Школьные столовые - полноценное питание для учащихся
10.10.2012
В этом году Реутов впервые стал победителем областного конкурса муниципальных проектов по совершенствованию организации питания обучающихся. Победу обеспечили школы №4, 6 и лицей.
На закупку технологического оборудования для столовых и мебели для залов питания выделено 3,9 млн руб. Кроме того, городом выделено 5 млн руб. на ремонт столовых других общеобразовательных учреждений.
На сегодняшний день горячим питанием в школах охвачено 70-80% учащихся. Примерно 30% детей питаются за счет областного бюджета. Это дети из малообеспеченных и многодетных семей, опекаемые и дети-инвалиды. Льготное питание учащихся организуется по спискам, утвержденным приказом по учебному заведению и согласованным с управляющими советами школ.
Около 70% обучающихся питаются за счет родительской платы. Стоимость завтрака в школе – 35 руб., обеда – 55 руб. Учитывая необходимость дополнительного питания школьников, в столовых организована реализация буфетной продукции в широком ассортименте: свежая выпечка, салаты, фрукты, соки и горячий чай. Известно, что полноценное питание во многом определяет физическое развитие растущего организма, повышает трудоспособность и увеличивает сопротивляемость различным болезням. Доказано, что дети, получающие горячее питание в школе, меньше устают, легче воспринимают новую информацию и, соответственно, у них выше успеваемость. Но есть еще около 30% обучающихся, не охваченных школьным питанием. Дети, которые в течение учебного времени обходятся в лучшем случае «перекусом», – это уже повод для беспокойства.
Уже не первый год организацией здорового питания в школах города занимается ООО «Комбинат школьного питания Реутова». Главная цель работы предприятия – сохранение здоровья детей, благодаря сбалансированному питанию, в соответствии с требованиями СанПиН. Занимаясь совершенствованием своей работы, внедрением современных технологий в организацию школьного питания, предприятие заинтересовал инновационный проект «Школьная карта». В основе проекта автоматизированная система сбора и учета средств за школьное питание, т.е. его безналичная оплата. Что, в свою очередь, позволит избежать сбора наличных денег, антисанитарии, нецелевого использования детьми денег, выданных родителями на питание и др. Пилотный проект будет запущен в двух школах города в январе 2013 года.
Конечно, проблемы в сфере школьного питания тоже есть, но они решаемы. Важно, чтобы три заинтересованные стороны – школа, родительская общественность и комбинат школьного питания – слышали друг друга и тесно взаимодействовали во благо здоровья ребенка.